3 woensdagochtenden op 16, 23 en 30 oktober
10.00 – 12.30 uur

Inspirerende en praktische workshops met handige tips en voorbeelden, waar je direct thuis mee aan de slag kunt door docenten met veel praktijkervaring.

Woensdag 16 oktober: Reduce
MINDER verspilling en MEER met restjes
Docent: Moos – Eigen Krachtvoer
Slim omgaan met je voedsel, besparen door goed in te kopen in het juiste seizoen en creatief te koken met wat je in de koelkast of kast hebt staan. Denk ook aan wat je zelf kunt wildplukken of verbouwen in je buurt, op je balkon of gewoon op de vensterbank.
Boordevol praktische en creatieve tips.

Woensdag 23 oktober: Recycle
Wat doe je met GFT-afval? Thuiscomposteren
Docent Ann Doherty – Afval naar Oogst / Cityplot
Heb je groente, fruit of tuinafval?
Wat doe je er dan mee?
We bespreken verschillende methodes van thuiscomposteren
zoals met wormen, bokashi en over buurtcompost
initiatieven zoals Afval naar Oogst,
onze samenwerkingspartner voor deze workshopserie.

Woensdag 30 oktober: Reuse
Beter bewaren
Docent: Moos – Eigen Krachtvoer
Hoe kun je voedsel beter en langer bewaren?
Ideeën en praktische methodes zoals:
koelen, invriezen, drogen, toevoegen van zout, suiker of zuur,
fermentatie, roken, wecken, verhitten.
Met praktijkoefening wecken.

Kosten zijn € 10,00 p.p. voor alle 3 workshops samen
Heb je een Stadspas met groene stip: € 5,00 p.p.

Klik hier voor meer informatie en om je aan te melden