De Buurtkeuken draait op volle toeren. Iedere woensdag tussen 5 en half 6 schuiven buurtgenoten en tuinders aan om te genieten van wat de buurtkeuken heeft gemaakt. Afgelopen woensdag was dat groentesoep, Tortilla en salade van aardappelen, uien, kruiden en heel veel groenten en soorten sla uit eigen tuin. Een team van koks uit de buurt draait afwisselend de keuken. Vorige week waren dat Antonio en Erik. Karin, Suzanne, Sanaa en Jacob gingen hen voor. Het moestuinteam staat altijd paraat om te helpen met de aanvoer uit de tuin, het wassen en ondersteunen in de keuken waar nodig. Sven is coordinator en houdt de boel bij elkaar. Met 30 tot 40 gasten en bijna altijd mooi weer om buiten te eten. Een mooie uitdaging. Nu nog een pilot. Met de bedoeling ook na de zomer door te gaan.

Aanmelden graag via deze site. Voor 5 euro heb je een volwaardige vegetarische maaltijd (2,50 voor kinderen). De bar is open voor een drankje. Komende woensdag 29 juli staat Sanaa aan de buitenoven om pizza te bakken. Aangevuld met pasta en salade uit de tuin. Welkom!

Pin It on Pinterest