Hoe zit het met ons voedsel – deel 7: Voedsel coöperatie Osdorp
Nu bijna drie maanden is de FoodCoop Osdorp op de boerderij neergestreken: een cooperatie van leden die samen hun inkoop doen van groenten en andere levensmiddelen. Buurtgenoten die kiezen voor biologische producten die lokaal zijn geproduceerd. Vanuit het niets...
Hoe gaat het op de boerderij – deel 8
We lopen richting kerstdagen en het blijft steeds schakelen: wat gaan we doen en wat niet. Maar iedereen kent dat dilemma. Voor de kinderen tot 12 jaar hebben we een programma staan. Nu maar hopen dat de conferentie van morgen geen roet in het eten strooit. En maar...Hoe zit het met ons voedsel – deel 6
De Buurtkeuken ligt stil, geen restaurant op de woensdagen. Wel maken we nu (vegetarische) soepen voor de buurt. De koks van de Buurkeuken bereiden die en verschillende koeriers brengen de soep op woensdagmiddag rond. Naar buurtgenoten die dat goed kunnen gebruiken....Hoe gaat het op de boerderij – deel 7
Het is herfst op de boerderij, zoals overal. De meeste groenten zijn geoogst voor de Buurtkeuken. Het is een rare tijd voor iedereen. Ook wij hebben een deel van onze activiteiten stil moeten leggen. Zoals de Buurtkeuken. En het was zo gezellig. Het is steeds...Hoe gaat het op de boerderij – deel 6
Komend weekend staat de Reimerswaalbuurt centraal. De buurt kan wel wat aandacht gebruiken. Na jaren van uitstel en verrommeling. Zichtbaar en hoorbaar gaat de buurt nu op de schop. Maar wat vinden de bewoners daarvan? Wat willen zij met hun buurt? Als Groenpunt en...Hoe zit het met ons voedsel – deel 5
De Buurtkeuken draait op volle toeren. Iedere woensdag tussen 5 en half 6 schuiven buurtgenoten en tuinders aan om te genieten van wat de buurtkeuken heeft gemaakt. Afgelopen woensdag was dat groentesoep, Tortilla en salade van aardappelen, uien, kruiden en heel veel...Hoe gaat het op de boerderij – deel 4
Inmiddels zijn we al weer helemaal open. Maandagen dicht, maar de andere 6 dagen open tussen 10 en 5 uur. En dat is heel fijn. Deze zomer drukker dan ooit. Met veel activiteiten voor kinderen. Zoals de zomerweek, de koekjesfabriek en de Boerderijspelen. Maar ook...
Hoe gaat het op de boerderij – deel 3
We gaan vanaf dinsdag 2 juni weer open voor het publiek. Voor jou dus! Voor een bezoekje aan de dieren, de tuin of gewoon even lekker op een bankje zitten en genieten van het mooie weer. We doen dat eerst even alleen op de dinsdagen, vrijdagen en zondagen. Van 10.00...
Hoe zit het met ons voedsel – deel 2 –
We zijn begonnen met onze Buurtkeuken. Om verschillende redenen. Voedsel staat centraal op de boerderij. We verbouwen groenten en kruiden in de moestuin. Er zijn regelmatig programma’s en activiteiten rondom voedsel en gezondheid. We verzorgen lunches en diners...
Hoe gaat het op de boerderij – deel 2 –
Het gaat goed op de boerderij. We staan te popelen om iedereen weer welkom te heten en te starten met de programma’s en andere activiteiten. Maar we beginnen rustig aan, stap voor stap. Eerst met de programma’s. En daarna gaat het hek open voor de...